Der Col de la Schlucht
Auf 1.139 Metern und zwanzig Minuten vom Chalet entfernt ist die Schlucht das natürliche Tor zu den Kämmen. Der Pass markiert die Grenze zwischen Vogesen und Elsass: auf der einen Seite das bewaldete Tal von Gérardmer, auf der anderen der steile Abstieg nach Munster und in die Ebene. Der Höhengarten Haut-Chitelet, zwei Kilometer entfernt, vereint 2.700 Gebirgspflanzenarten aus aller Welt.
Über die Kämme fahren
Ab der Schlucht führt die Straße nach Süden entlang der „chaumes“, jener offenen Hochweiden, die dem Massiv sein besonderes Gesicht geben. Hohneck, Markstein, Grand Ballon: Jeder Gipfel bietet seinen eigenen Blick auf die Rheinebene und den Schwarzwald. Bis zum Grand Ballon sind es zwei Stunden reine Fahrzeit, doch planen Sie den ganzen Tag ein — man hält ständig an.
Die Bauernhof-Gasthäuser
Entlang der Kämme liegen die „fermes-auberges“, bewirtschaftete Berghöfe, die das „repas marcaire“ servieren: herzhafte Pastete, geräucherter Schweinenacken, Roïgabrageldi, Bauern-Munster und Heidelbeertorte. Diese Familienbetriebe sind eine lokale Institution; reservieren Sie am Vortag, besonders am Wochenende.
Gut zu wissen
Die Vogesenkammstraße ist zwischen Hohneck und Markstein je nach Schneelage von November bis April gesperrt; der Abschnitt wird dann zum Langlaufgebiet. Im Sommer sind viele Radfahrer unterwegs: In den Abfahrten ist Vorsicht geboten. Auf den Hochweiden kann selbst im August schnell Nebel aufziehen.
